L’anima golosa del lago di Como: un’esperienza dedicata al cibo a km 0
Sarà possibile iniziare la cena fra le h 19:00 e le h 21:00
Prenota ora e preparati a creare gustosi ricordi sotto il cielo del Lago di Como!
Goditi un contatto autentico con l’essenza del lago di Como, quel posto unico, in cui lusso e dolce vita agreste si fondono felicemente.
Venite a scoprire e gustare gli ingredienti tradizionali della cucina del lago di Como, aneddoti e curiosità sulla loro storia e una cena con specialità golose, cucinate con materie prime provenienti dalla nostra e da piccole fattorie locali.
Un’esperienza esclusiva da godere in tranquillità nel giardino e nelle stanze di un palazzo storico del ‘600 con spettacolare vista lago.
Costo:
Menu Light 70.00 euros ( 2 courses + dessert)
Complete menu 90.00 euros ( 3 courses + dessert)
Complete menu with wine pairing 120.00 euros
Inclusi coperto, acqua caffè, aperitivo.
Prenota il tuo tavolo: il costo di 20,00 euro sarà scalato dal conto o rimborsato in caso di cancellazione entro 48 ore dall’evento.
Tutti i sapori del lago: Zincarlìn condito con il nostro olio evo, tortino di polenta taragna e pesce di lago in carpione, salame artigianale e Pan Mataloch, verdura con bagna cauda di Missoltino
Tagliatelle della casa con ragù di maiale e Pesteda
Spaghettoni fatti in casa con verdure dell’orto
Stracotto di manzo con vino rosso IGT delle terre lariane
Pesce di lago con salsa agli agrumi e alle erbe aromatiche del giardino.
Crumble all’olio evo con verdure del giardino
Il menù può subire variazioni in base alla reperibilità e alla stagionalità dei prodotti.
Scopri le altre Cene esperienziali e i Corsi e momenti golosi, oppure consulta il calendario.
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Esperienze uniche fra cibo,
conoscenza e meraviglia
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